Doha, Qatar – Cu orizontul dramatic al orașului Doha în fundal, Souq Waqif, situat în inima centrului vechi al capitalei, este o piață vibrantă, labirintică, care permite vizitatorilor să se întoarcă în timp la o piață tradițională arabă.
Hamalis (portarii) cutreieră cu roabele lor pe aleile înguste și întortocheate, unii purtând cumpărăturile cumpărătorilor, alții în căutarea clienților.
Bătrânii se bucură de un joc de dama (table) în Majlis al Dama. Pentru generația mai tânără, există magazinele de jucării, piața de păsări și priveliștea porumbeilor care ridică boabele răspândite în mod casual pe terenurile exterioare.
Există mirosuri exotice de șofran, cuișoare și cardamom în aer, vederea aurului strălucitor și a metalelor prețioase modelate în cele mai uimitoare piese de bijuterii.
Fondat în urmă cu mai bine de un secol, Souq Waqif a fost cândva un centru comercial de weekend pe malurile râului Msheirib wadi, pentru a facilita comerțul dintre beduinii nomazi și localnici.
Waqif, „în picioare” în arabă, se referă la comercianții și rezidenții care își vor face afacerile în picioare din cauza revărsării apei de mare de pe ambele maluri ale Wadi, care se revărsase în piață.
„Nici un singur magazin nu a fost construit în perioada de pionierat, iar cornișa din Doha se afla la doar o mică distanță de souq, până când dezvoltatorii au început să transforme marginea apei mai mult în pământ”, Shams al-Qassabi, prima femeie din Qatar care a deschis o afacere în Souq Waqif în 2004, a spus Al Jazeera.
Piața săptămânală a devenit curând o locație importantă nu numai pentru comerț, ci și pentru informații și știri, contribuind nu doar la transferul de bunuri corporale, ci și la extinderea cunoștințelor.
„Nu a fost doar un loc important pentru comerț, ci și pentru viața socială. Acesta era locul în care comunitatea avea să cunoască cele mai recente evoluții, atât locale, cât și internaționale”, a adăugat ea.
Crescută în cartierul Al Jesra, adiacent Souq Waqif, al-Qassabi a văzut că tatăl ei, unchii și afacerile membrilor familiei extinse s-au înrădăcinat în această piață tradițională, observând în mod corespunzător legăturile lor emoționale cu locul.
„Consider Souq Waqif o parte vitală a vieții mele și a strămoșilor mei de când am crescut pe aleile sale, înconjurat de frumusețea lui și de tot farmecul pe care îl are de oferit.”
Ea a asistat nu numai la transformarea fizică a souq-ului, ci și la schimbările sociale care au loc.
Pe urmele tatălui ei și cu scopul de a-și ajuta soțul pensionar, ea a luat o inițiativă îndrăzneață de a distruge stereotipurile de gen care le rețin pe femeile antreprenoare în souq-ul dominat de bărbați și a deschis atât un magazin de condimente, cât și un restaurant cunoscut sub numele de Shay Al. Shoomos.
„Femeile care vizitau souq-ul nu erau apreciate de societate la acea vreme. Așa că comercianții care vindeau țesături duceau un coș numit boksha ușă în ușă, strigând să încurajeze femeile să-și cumpere bunurile.”
Odată cu descoperirea petrolului și expansiunea industriei petroliere în anii 1950, economia Qatarului a fost transformată dramatic și Souq Waqif a prosperat în consecință.
Dar boom-ul prosperității din anii 1960 până în anii 1990 a văzut, de asemenea, o expansiune uriașă a mediului mall-ului și, în consecință, popularitatea și popularitatea Souq Waqif au intrat într-un declin.
În 2003, cea mai mare parte a souq-ului a fost distrusă de un incendiu.
Pe măsură ce peisajul orașului Doha a început să se schimbe și realizând pierderea catastrofală a tradiției, emirul Qatar a comandat renumitului artist Qatar Mohamed Ali Abdullah pentru un nou souq bazat pe aspectul celui vechi.
Un storyboard narativ a fost creat după discuții cu constructori și artiști. Abdullah a supravegheat producția unei serii de desene care ilustrează practicile de viață de zi cu zi ale poporului qatarilor.
Împreună cu cunoștințele meșteșugarilor pricepuți pentru a crea o nouă viziune pentru souq, lucrările au început din 2004.
Clădirile moderne au fost înlocuite cu acoperișuri construite în mod tradițional din lemn de dangeal și bambus, cu un strat de lut și paie, iar strategiile de izolare a clădirilor împotriva căldurii extreme au fost reintroduse.
La finalizare, a fost recreat un fenomen cultural și istoric.
Înaintați rapid în toți acești ani, pășind în pasajele întortocheate, asemănătoare unui labirint, ale Souq Waqif este aproape ca și cum ați face un pas înapoi în timp.
„În afară de clienții locali, primesc zilnic mulți turiști. Unii vin să se bucure de aromele tradiționale ale souq-ului de mirodenii, în timp ce alții își iau acasă alegerea din sacii colorați de mirodenii și ierburi pentru familie și prieteni”, Muhammad Abul Kalam, care a făcut schimb de mirodenii și ierburi la magazinul Muhammad Sadiq Ali Akbar pentru mai mult de 30 de ani, a spus Al Jazeera.
Alte opțiuni includ obiecte din lemn sculptat, bibelouri și cutii de pastile realizate în lemn și argint, o selecție largă de cafea și curmale sau chiar articole tradiționale mari și scumpe, cum ar fi covoare și covoare.
Pe măsură ce Cupa Mondială din Qatar 2022 se apropie, multe magazine din souq, în special locurile de suveniruri, se pregătesc pentru un aflux de turiști și, ca urmare, pentru un flux de numerar sănătos.
KP Musammil, care lucrează la Khor Aladid Ancient Art, este unul dintre ei, sperând să crească vânzările legate de fotbal.
„În fiecare zi, sunt destul de mulți turiști aici. Totuși, în timpul Cupei Mondiale, sper să fie de cel puțin trei ori, dacă nu de mai multe.”
Nasirul Rain, care lucrează la Esfahan Gallery, nu și-a mai vizitat Nepalul natal de mult timp, dar amână călătoria până după Cupa Mondială.
„Vrem să lăsăm fanilor Cupei Mondiale o amintire durabilă a Qatarului, impresionându-i cu ceva unic pe care nu îl pot găsi în propria lor țară”, a spus el pentru Al Jazeera.
„Avem covoare persane tricotate manual, dar cele de țesut Sadu sunt în special privite ca exemplu perfect de produs cultural tradițional din Golf. Turiștii și vizitatorii arabi sunt dornici să le cumpere ca amintiri ale moștenirii culturale a Qatarului”, a adăugat Rain.
În plus, souq-ul oferă o gamă largă de restaurante și restaurante pentru toate gusturile, inclusiv irakiene, egiptene, libaneze, siriene, indiene, azere, yemenite și qatare, printre altele.
Două plăceri olfactive greu de rezistat sunt aromele delicioase ale coacerii pâinii într-un tabun (cuptor de lut) sau mirosul de kebab-uri fumurii care sfârâie pe un foc deschis de cărbune.
Falafel fierbinte proaspăt prăjit completează parfumul gătitului arab autentic autentic.
Pentru un divertisment mai extravagant și mai interesant, există Falcon Souq, unde o privire directă în trecut poate fi obținută prin această tradiție sportivă mereu populară.
Peste o duzină de șoimi operează aici magazine specializate, oferind o gamă largă de produse populare de șoimărie și găzduind tururi de șoimi pentru a obține o cunoaștere mai profundă a șoimii ca tradiție sportivă și culturală.
„Prețul unui șoim începe de la 2.500 de riali qatari (685 de dolari) și poate ajunge până la câteva sute de mii de riali, în funcție de tip și rasă. Majoritatea clienților noștri sunt qatarieni, saudiții și kuweitienii”, a declarat pentru Al Jazeera Mohammad Islam, reprezentant al Al Ghizlaniyah Falcons & Requires, care este în comerț de peste 30 de ani.
Alături se află Spitalul Souq Waqif Falcon, care oferă facilități clinice suficient de mari pentru a trata până la 130 de păsări în timpul sezonului de vârf.
Cu prezența unui centru de artă, care evidențiază arta tradițională islamică și cea arabă modernă, zona completează ofertele pentru a satisface tot felul de vizitatori ca o legătură culturală și istorică între trecut și prezent.